Красная рыба - это полезный и очень вкусный продукт прежде всего в ней очень много белка и уникальным набором аминокислот. В любом виде красная рыба будет по своему хороша. Сегодня я хочу поделится с вами простым рецептом приготовления солёных брюшек лосося в домашних условиях. Считается что пузики красной рыбы очень жирные, поэтому если вы озабочены калорийностью, лучше засолить стейк лосося. Но какие же вкусные солёные брюшки!