Люблю этот салат за то, что его можно есть просто так, сразу, а можно закатать на зиму. Он идеально сочетается с мясом! Удобный рецепт для любителей пикантных остреньких заготовок. Делюсь рецептом. Кабачковые салаты - это хит в нашей семье! Я заготавливаю салаты из молодых кабачков, так получается нежнее, сочнее и вкуснее. К слову, молоденькие кабачки можно не чистить, их кожура мягенькая, поэтому это никак не отражается на вкусе закаток. Если Вы готовите салат из больших (переросших) кабачков, то я советую их очистить и обязательно удалить семена. Итак, подробно рассказываю процесс приготовления кабачков по-корейски.

[Взгляните на новый ассортимент кухонной утвари, в магазине https://hitems.ru]

Ингредиенты:
Кабачок — 3 Килограмма (молодые с нежной кожицей),
Морковь — 1/2 Килограмма,
Лук репчатый — 1/2 Килограмма,
Чеснок — 2 Штуки (головки),
Смесь перцев — 1/2 Ст. ложки,
Кориандр — 1 Ст. ложка (в зернах),
Паприка молотая — 2 Ст. ложки,
Куркума — 1 Чайная ложка,
Перец чили — 1 Чайная ложка (в хлопьях по вкусу),
Уксус — 150 Миллилитров (9 %),
Соль — 2 Ст. ложки,
Сахар — 4 Ст. ложки,
Масло растительное — 1/2 Стакана,
Количество порций: 7-8


*Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!*

Простые рецепты с фото пошагово, Рецепты дня с фото, Блюдо рецепт, Праздничные рецепты с фото, Фото рецепт, Рецепты в домашних условиях быстро, Самое вкусное рецепты с фото, Рецепты на каждый день, Рецепты с фото пошагово в домашних условиях, Ленивые рецепты, Стол рецепты с фото, Готовить дом, Простые классические рецепты, Простые блюда рецепты с фото, Классические рецепты с фото, Рецепт со, Рецепты, Рецепты с фото пошагово в домашних условиях, Домашних условиях пошаговый рецепт с фото, Пошаговые рецепты домашние,