Нежная кабачковая икра на зиму! Заготовки! Рецепты заготовок!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 3 кг
Репчатый лук - 1 кг
Морковь - 500 г
Томатная паста - 250 г
Растительное масло - 250 мл
Сахар - 100 г
Соль - 2-2,5 ст.л
Чеснок - 5-6 зуб
Уксус 9% - 3 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Лавровый лист - 1-2 шт
Красный сладкий перец - 1 ч.л
Черный молотый перец - 1/2 ч.л

❤️ Instagram: https://www.instagram.com/ekaterina_lav_barkar/