Икра баклажанная за 30 минут! Простой рецепт баклажанной икры!
#икрабаклажанная #баклажан #икраизбаклажанов
Рецепт:
• 1,5 кг. баклажан
• 700 гр. сладкого перца или болгарского перца( красного и зеленого)
• 600 гр. помидоров (2-3 шт)
• 300 гр. лука (2 шт.)
• 1,5 ч.л. соли
• 1 ч.л. паприки
• маленький пучок петрушки