Из простых продуктов МУССОВЫЙ ТОРТ с малиной. /Raspberry mousse cake
Описание
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/watch?v=9WO1KscZcow&list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ: https://www.youtube.com/watch?v=7NmJzXhcOQU&t=22s
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:https://goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
https://www.youtube.com/channel/UCXusD6vq8epFruQ_wJ1qshQ
Канал моего мужа "Сергей Дачник": https://www.youtube.com/channel/UCzuLZ8RCxnaPRW7B2BpzKQg
Канал невестки "Танюшина Кухня":
https://www.youtube.com/channel/UC3SNKskQMqw-7_dMAPiJ7nQ
Бисквит:
3 яйца,
90 гр сахара,
90 гр муки,
щепотка соли,
1 чайная ложка ванильного сахара.
Сироп:
60 мл воды,
50 гр сахара,
1 десертная ложка коньяка.
Мусс:
400 гр сливок (33 %),
200 творога (9%),
100 гр сахарной пудры,
20 гр желатина,
100 мл воды,
250 гр малины,
50 гр сахара.
120 гр малины для начинки.
Biscuit:
3 eggs,
90 grams of sugar
90 gr flour
a pinch of salt,
1 teaspoon vanilla sugar
Syrup:
60 ml of water,
50 grams of sugar
1 dessert spoon of cognac.
Mousse:
400 gr cream (33%),
200 cottage cheese (9%),
100 gr icing sugar
20 grams of gelatin
100 ml of water,
250 gr raspberries
50 grams of sugar.
120 grams of raspberries for the filling.
Моя группа на Фейсбуке:
https://www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Моя группа ВКонтакте :https://vk.com/club93481338
Моя группа в Одноклассниках :https://ok.ru/group/53513976545524
Сдобная,сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-QJ8kg5xNfvw9eETFS7Hf0b
Теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-Qf8RwXUY1Rr2_mCj2_gFj3
Пирожки жареные и печёные: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RsvBdgycgDqVZScMxMXMns
Бисквит и торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-RlT5N0BQIiLwgSDBoFy-Pq
Печенье и коржики: https://www.youtube.com/playlist?list=PLlL2HIqNex-TIuOz-8CjzpEUKbHJo70sc