Знаменитая Пастиера Наполетана/Все Секреты Выпечки/Pastiera Napoletana
Описание
Если вам понравилось, дайте мне знать, поставив лайк, подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы первыми смотреть новые видео.
Мой канал https://www.youtube.com/channel/UCy_6yUpS5IJpcN6vdbi94iQ
Подписывайтесь ко мне в I N S T A G R A M https://www.instagram.com/elenali73/
ТОРТ МИМОЗА ДЛЯ МИЛЫХ ДАМ https://www.youtube.com/watch?v=HXMAeoJ5t5Y
Торт Наполеон https://www.youtube.com/watch?v=TR-MGPXBo-U&lc=Ugw79sRxSMESB6vO5L94AaABAg
Яблочный пирог невидимый https://www.youtube.com/watch?v=3dYxM8vnqks&t=8s
Ванильные булочки https://www.youtube.com/watch?v=EDv7t0M5pwU
Пасхальная Итальянская Коломба https://www.youtube.com/watch?v=JIfzmEo83QE&t=1s
Для теста
200 гр. муки, 80 гр. холодного сливочного масла, 50 гр. сахара, 1 яйцо+1 желток, ваниль, щепотка соли, цедра лимона, 1 ч.л. разрыхлителя.
Для наполнения
300 гр. вареной пшеницы, 150 гр. молока, 20 гр. масла, 100 гр. сахара, щепотка соли, 1 яйцо+2 желтка, 250 гр. рикотты, апельсиновый аромат, цукаты - 70 гр. цитрон, 70 гр. апельсиновые, 70 гр. разные фрукты.
У меня форма 18 см., но лучше брать 20-22 см. диаметр.
Фокачча https://www.youtube.com/watch?v=6cRPBOJSjX8
Салат Элеон https://www.youtube.com/watch?v=54HePyChjDg
Чизкекйк без выпечки с трюфелями https://www.youtube.com/watch?v=a7CppFMAdRU
Сырники https://www.youtube.com/watch?v=crko8D9Ho-k&t=4s
#LenaLi #withme #stayhome