В этом видео покажу, как мы коптим свою домашнюю птицу в простой коптилке. Готовим домашнего бройлера и уток таким способом не первый год и всегда остаемся довольны результатом. В этом году решили еще попробовать реализовать такие вкусные домашние копченные продукты. Благо удалось вырастить достаточно и бройлера и уток.

Рецепт маринада для копчения:

- вода - 10 л.;
- соль каменная - 800 гр.;
- перец горошек - 20 шт.;
- перец душистый - 15 шт.;
- гвоздика - 10 шт.;
- семена укропа - 20 гр.;
- кориандр - 20 гр.

Поддержка канала:

карта ПриватБанка (гривна) - 5168 7555 3095 2247
карта ПриватБанка (доллар) - 5169 3600 0240 0376
карта ПриватБанка (евро) - 5169 3600 0412 8199

Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:
http://bit.ly/2wAYr1x

Мои страницы в социальных сетях:

Instagram - https://www.instagram.com/galina_zhyt_v_sele/
Facebook - https://www.facebook.com/galinaghytvsele/

ПРАЗДНИЧНЫЕ КОПЧЕНИЯ: https://bit.ly/3epIQHW
НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА: https://bit.ly/32cThtI
ЗАПЕЧЕННАЯ БУЖЕНИНА В ВИНЕ: https://bit.ly/362lwfz

__________________________

Добрый день, друзья!
Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород.
В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца!

Подписывайтесь на канал "Жить в селе", будет еще много интересного и полезного!
До новых встреч!

#ЖитьВселе #копчения #домашняяптица