Картофельное пюре – 900 г
Говяжий фарш – 500 г
Томаты в собственном соку – 500 г
Чеснок – 3 зубчика
Репчатый лук – 120 г
Яйца – 4 штуки
Сыр моцарелла – 150 г
Растительное масло – 20 мл
Соль, перец, орегано, сушеный базилик, паприка – по вкусу

Приготовьте пюре. На хорошо разогретую с растительным маслом сковороду добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Добавьте говяжий фарш и доведите до готовности. Перебейте до однородной массы помидоры в собственном соку. Отправьте томаты к фаршу на сковороду. Приправьте солью, перцем, орегано, паприку и сушеный базилик. Тщательно перемешайте. Уменьшите температуру, накройте крышкой и тушите 10 минут. В форму для выпекания выложите половину картофельного пюре и хорошо разровняйте. Затем выложите начинку и расформируйте. Затем снова слой картофеля. Сделайте стаканом 4 углубления. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. Достаньте запеканку и разбейте в углубления яйца. Присыпьте сверху сыром. Отправьте еще раз в духовку на 10 минут.



Подписывайтесь на канал «Готовим вместе» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UC1HVFAwxnOe23gmlkpH6BpA
----------------
«Касается каждого» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCkz9L6vNqBpD1njfL6oi6Kg
«Свідок НТН» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCbTaJID9nDLEy_LjtJT4xzw
«Круче всех» в Youtube – https://www.youtube.com/channel/UCs3tYdgYiBfrCHAN0qjvIZA
«Вещдок» на Youtube - https://www.youtube.com/channel/UC1cgJyXl0b8uWQGFU1RiwfQ/featured?view_as=public
---------------
Полезные ссылки ↓:
«Готовим вместе» в Facebook – https://www.facebook.com/GotuemoRazomInter/
Подписывайтесь на канал «Интера» в Youtube –https://www.youtube.com/user/InterTVua
Официальная страница «Интера» в Facebook – https://www.facebook.com/Inter.ua/
Сайт телеканала «Интер» – https://inter.ua/ru/

#готовим_вместе #готуємо_разом #Дромов_Доманский