Запеканка картофельная с фаршем в духовке | Вкусный рецепт мясной запеканки из пюре
Описание
Запеканка картофельная с фаршем в духовке. Вкусный рецепт мясной запеканки из пюре. По этому рецепту запеканка из картофельного пюре получается очень нежной и вкусной. Иногда остается пюре,которое уже никто не хочет доедать. Из такого пюре как раз можно приготовить такую запеканку. Пюре и фарш отлично сочетаются в этом блюде. Готовить такую запеканку легко и просто. Сытное блюдо накормит всю семью. Пюре с молоком и маслом, фарш и зелень дают потрясающий вкус и аромат. Вкусное блюдо из самых обычных продуктов!
#запеканкакартофельная #запеканкасфаршем #запеканкавдуховке #изпюреифарша
*****************************************************************************
Ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с фаршем:
Картофель - 900 гр.
Фарш любой - 450 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Молоко - 130 мл.
Масло сливочное - 40 гр.
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 50 мл.
Вода - 120 мл.
Зелень свежая(петрушка,зеленый лук) по желанию.
Чеснок по желанию - 2 зубчика
Соль,специи по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления запеканки из фарша:
Сырой картофель разрезать на 4 части,чтобы быстрее сварился, залить водой,добавить немного соли и поставить на огонь. Варить до готовности.
Пока картофель вариться обжариваем фарш минуты три, добавляем в него мелко нарезанный лук, натертую на крупной терке сырую морковь, чеснок, томатную пасту, специи,соль. Добавляем воду и тушим до готовности лука. Когда картофель свариться, в горячий добавляем молоко, сливочное масло,специи по желанию и разминаем его в пюре.На дно формы для запекания выкладываем фарш, затем слой мелко порезанной свежей зелени и на зелень выкладываем всё картофельное пюре. Разравниваем и по желанию,для придания золотистой корочки, можно картофельное пюре сверху смазать взбитым яйцом. Выпекать при температуре 180 градусов минут 20-25. Приятного аппетита!
#мяснаязапеканка #вкуснаязапеканка #блюдаизфарша #сфаршемвдуховке
*****************************************************************************
Тайм-код для удобного просмотра:
00:00 готовая картофельная запеканка с фаршем
00:05 список ингредиентов
00:09 отвариваем картофель
00:23 обжариваем фарш с овощами
01:00 готовим пюре для запеканки
01:19 в форму для запекания выкладываем фарш
01:31 на фарш выкладываем зелень
01:40 на зелень выкладываем готовое пюре
02:01 пробуем готовое блюдо
*****************************************************************************
Спасибо, что готовите вместе со мной!
Я благодарна всем, кто подписывается на мой канал. Ставит лайки и комментарии. Мне очень приятно! Спасибо!
#рецепткартофельнойзапеканки #запеканка #чтоприготовитьизпюре #блюдасфаршем #еленасластина