Заливное из рыбы "Белый танец". В этом видео хочу предложить вам очень простой и быстрый рецепт приготовления вкусного и красивого заливного из хека или минтая на праздничный стол. Это заливное получается лёгкое, нежное, с ярко выраженным вкусом рыбы и сливочным оттенком сыра. Оно точно будет ярким украшением любого праздничного стола, в том числе и на Рождество. А на приготовление этого заливного я потратила, от силы, час времени.
✨✨✨✨✨
РЕЦЕПТ:
Хек (минтай) - 800 г
Вода - 800 г (+ 100 г для желатина)
Желатин - 20 г
Лавровый лист - 2 шт
Душистый перец горошком - 5 шт
Чёрный перец горошком - 10 шт
Соль по вкусу
Мягкий плавленый сыр - 100 г
Для украшения:
Варёные яйца - 3 шт
Петрушка, укроп - по 3 веточки
Морковь варёная - 1 шт
✨✨✨✨✨