Как приготовить батон дома, минимальный набор продуктов. Хлеб получается очень вкусный, воздушный, мягкий, пористый. Тесто быстрое, на воде, без яиц, без молока, прекрасное постное тесто, продукты самые простые вода, мука и дрожжи. Дрожжи можно заменить на быстродействующие, потребуется 5г., сразу смешивать все продукты.

Продукты:

Вода тёплая - 260 мл.
Сахар - 1 столовая ложка
Дрожжи свежие - 10- 12г. (быстродействующие 5г.)
Мука - 50г.

Мука пшеничная - 400г.
Соль - 1 стайная ложка
Масло растительное - 3 столовые ложки

Для смазывания ( по желанию):
Желток - 1шт.
Молоко - 1 столовая ложка
Соль - щепотка

Можно смазать просто молоком.

Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусах от 30 - 40 минут до готовности (ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного Аппетита! и Хорошего настроения!
*****************************************************
Если Вам понравилось ( я Надеюсь ) , поддержите Лайком