Домашнее печенье любят абсолютно все, а вот творог, увы, не всегда).Вот хозяйкам и приходится придумывать, как накормить семью не только вкусными ,но еще и полезными продуктами. В итоге появляются на свет рецепты всяческих вкусностей. Один из них я и хочу вам сегодня предложить - сливочное печенье с творожной начинкой. Рассыпчатое, мягкое и такое ароматное. Нежный вкус и лёгкие «молочные» нотки , - результат использования сметаны и сливок. Печенье «Сливочное настроение» отлично подойдет и для семейного чаепития и лёгких перекусов.
Ингредиенты:
- мука 350 г
- масло сливочное 100 г
- сметана 100 мл
- сливки 100 мл
- сахарная пудра 4 ст л
- разрыхлитель 1 п (12 г)
- соль 0,5 ч л
Для начинки:
- творог 200 г
- крахмал 1 ст л
- мука 1 ст л
- сахар 50 г