Десерт "разбитый горшок". Рецепт кекса в кружке. Кекс в микроволновке
Описание
Хотите добавки? Весь backstage - в instagram. Делимся проверенными продуктами, утварью и девайсами. Показываем, как проходят наши домашние вечеринки (спойлер: супер-душевно!)
https://www.instagram.com/kiss.and.cook/
------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Шоколад — 150 граммов.
Мука — ¼ кружки.
Разрыхлитель — ¼ чайной ложки.
Сахар — 2 чайные ложки.
Соль — 1 щепотка.
Молоко — ¼ кружки.
Растительное масло — 2 столовые ложки.
Яйцо — 1 шт.
Какао — 1 чайная ложка.
Мята либо Розмарин, либо любая зелень для украшения — 1 веточка.
Рецепт:
Горшок:
1) Растопить шоколад в микроволновке, до разжижения половины гранул.
2) Размешать его, так чтобы жидкий шоколад растопил остальные гранулы.
3) Взять тонкий пластиковый стаканчик и лопаткой перенести шоколад на стенки и дно.
4) Убрать в холодильник для затвердевания.
Кекс:
1) Смешать сухие ингредиенты (мука, сахар, соль, разрыхлитель, какао), предварительно просеяв муку.
2) Перемешивая, добавить молоко, масло, яйцо.
3) Вылить в ёмкость для микроволновки (кружку/стакан).
4) Выпекать около 4 минут (зависит от вашей микроволновки).
Сервировка:
1) Аккуратно разрезать стакан, извлекая из него шоколадный горшок.
2) При необходимости, если аккуратно извлекли, горшок разбить.
3) Внутрь горшка положить кекс, вставить веточку зелени.
4) Горшок опрокинуть, рядом положить остатки кекса, осколки шоколада, немного посыпать какао.
------------------------------------------------------------------
Music:
Rook1e
https://www.instagram.com/byrook1e/
Ikson
https://soundcloud.com/ikson
Jef https://soundcloud.com/jeff-kaale