Очень нежный, творожно-шоколадно-кофейный десерт. Вкусный и простой в приготовлении.

Ингредиенты (на 4 порции):
- 15гр желатина
- 200мл воды
- 70гр шоколада
- 100мл сливок любой жирности
- 1,5 ч.л. растворимого кофе
- 500гр рассыпчатого творога Савушкин 9%
- 2 ст.л. меда

Засыпаем желатин в сотейник или маленькую кастрюльку, заливаем водой и оставляем на 30 минут, чтобы желатин набух.
После чего добавляем к нему сливки и шоколад.

Ставим сотейник на плиту, огонь не делайте слишком сильным, чтобы жидкость не кипела. И помешиваем до полного растворения шоколада. Затем добавляем растворимый кофе и еще раз все тщательно перемешиваем.

В отдельную миску выкладываем творог. Я брала 9% рассыпчатый творог Савушкин. Пробиваем его блендером до кремообразной консистенции. Добавляем мед по вкусу. С указанными в ингредиентах 2мя ложками меда десерт получится умеренно сладким, поэтому хотите послаще - добавляйте меда побольше. Еще раз пробиваем все блендером и вливаем шоколадно-кофейную жидкость к творогу.

Все тщательно перемешиваем, если есть миксер - взибваем им, чтобы масса получилась как можно более равномерной, без комочков. И разливаем по стаканчикам. Убираем в холодильник. Десерт застывает довольно быстро, как только остынет. Через час он уже точно будет готов к употреблению.
Приятного аппетита.

Ваша Вика Виноградова и канал Реццепты для лентяев

✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео со слоеным тестом:

Десерт за 5 минут
https://youtu.be/3CIMVpNhD9Y

5 рецептов домашних конфет
https://youtu.be/Z5uWTJwg47Q

Быстрый десерт из 2х ингредиентов
https://youtu.be/MmUQMuO0Tq4

Банановое мороженое
https://youtu.be/NGlq6_ZtpJg

==========================

десерт, вкусный десерт, десерты, десерт без выпечки, без выпечки, без духовки, на десерт, быстрый десерт, простой десерт, это вкусно, десерт за 10 минут, приготовить вкусный десерт, как приготовить десерты, вкусные и простые рецепты десертов, простой рецепт десерта, шоколадный десерт, блюда на десерт, десерт из желе, рецепты на десерт, какой десерт приготовить, рецепты десертов с фото, рецепты для лентяев, десерт из творога, десерт из творога и желатина, из творога, творог