Выпуск 5. Комплексное меню диетических блюд стола № 5.

ЗАВТРАК
00:27 - Омлет из белков с брокколи
Ингредиенты:
1. Яйцо -2 шт.
2. Обезжиренное молоко – 50 г
3. Брокколи – 100 г
01:18 – Запеченные белки с овощами и паровыми котлетами
Ингредиенты:
1. Отварной картофель – 1шт.
2. Отварная морковь – 1/2 шт.
3. Яйца – 2 шт.
4. Котлеты паровые – 2 шт.

ПЕРЕКУС
02:15 - Пюре из кролика
Ингредиенты:
1. Мясо кролика с костями в необходимом количестве.

ОБЕД
ПЕРВОЕ
04:32 – Суп с треской и рисом
Ингредиенты:
2. Треска иди пикша – 300 г
3. Рис – 1/2 стакана (200 - граммового)
4. Картофель – 2 шт.
5. Лук – 1 шт.
6. Морковь – 1/2 шт.
7. Укроп – 3 веточки
8. Лавровый лист – 1 шт.
ВТОРОЕ
05:36 - Запеченная курица с тыквой
Ингредиенты:
1. Филе куриной грудки – 250 г
2. Тыква – 250 г
3. Оливковое масло – 1/2 ст. л.

ПОЛДНИК
06:40 – Овощной салат
Ингредиенты:
1. Отварной картофель – 2 шт.
2. Свёкла – 2 шт.
3. Морковь – 1 шт.
4. Оливковое масло – 2 ст.л.

УЖИН
07:37 – Запеканка картофельная с говяжьим фаршем
Ингредиенты:
1. Картофель – 700 г
2. Говядина – 500 г
3. Йогурт или обезжиренное молоко – 100 г