●Рулет :
сметана 200г
яйца 4 шт
2ст.л манка
сыр 200г
•Начинка 1
творожный сыр
молосольная красна рыба
•Начинка 2
майонез
отварные яйца
маринованные огурцы
•Начинка 3
жаренные грибы с луком

●Салат Минутка:
куриное филе отварное - 300 г
фасоль консервированная - 1 банка
помидор - 2 шт.
огурец - 2 шт.
йогурт салатный - 2-3 ст. л.
лук зеленый - пучок
петрушка - пучок
соль - по вкусу

●Салат с редиской и курицей:
редис - 150 г
куриная грудка отварная - 300 г
листья салата - 200 г
яйца вареные - 2 шт.
сыр “Фета” - 100 г
йогурт салатный - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

●Салат с крабовами палочками
помидор - 4 шт
сыр - 150 г
чеснок - 1 зубчик
крабовые палочки - 200 г
горошек консервированный - 1 банка
майонез - 100 г

●ТОРТ
•Шифоновый бисквит
яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
мука - 160 г
молоко - 100 мл
растительное масло без запаха - 70 мл
Какао порошок - 40 гр
Разрыхлитель - 10 гр

•Крем
сливки 32%- 500 мл
загуститель сливок 3 пакетика
сахарная пудра 200 гр

•Крем чиз
700г творожного сыра
200г сахарной пудры
180г сливочного масла

●ЗАВАРНОЙ КРЕМ ДЛЯ НАПОЛЕОНА
Молоко - 1 литр
Сахар - 300 грамм
Яйца - 4 штуки
Мука - 120 грамм
Сливочное масло - 20 грамм
Ванильный сахар - 10 грамм

Приятного всем аппетита!!!