For English scroll down!!!
Сегодня приготовим два блюда из Лапши Быстрого Приготовления (или Рамена). Первое блюдо - это сладкая закуска (Ramen-Ttang/라면땅) и второе блюдо, Лапша с Молоком (Milk Ramen/우유라면).
Сладкая Закуска из Лапши
Ингредиенты:
лапша 1-2 упаковки (110г)
растительное масло 3 ст.л.
сироп (олигосахарид) 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
Способ приготовления:
1. Разломайте лапшу руками на куски среднего размера.
2. Нагрейте сковороду с растительным маслом.
3. Заложите лапшу и жарьте на среднем огне до золотистого оттенка, помешивая.
4. Затем добавьте сироп и перемешайте.
5. Затем добавьте сахар и перемешайте.
6. Жарьте помешивая до темно золотисто-коричневого цвета.
7. Подавать как закуску.
Лапша с Молоком
Ингредиенты:
лапша 1-2 упаковки (110г)
молоко 500 мл
1 суповой пакетик от лапши
красный молотый перец чили 1 или ½ ст.л.
тонко нарезаный зеленый лук 1 ст.л.
вода для отварки лапши
Способ приготовления:
1. Нагрейте воду и отварите лапшу до 80% готовности.
2. Выньте на дуршлаг и дайте отечь.
3. Положите лапшу в кастрюлю, залейте молоко, засыпьте суповой пакетик и перец чили.
4. Варите до закипания.
5. Добавьте зеленый лук и подавайте к столу.

Today we're going to make two Instant Noodle dishes (or Ramen). The first course is the sweet snack (Ramen-Ttang / 라면땅) and the second course, Milk Noodles (Milk Ramen / 우유라면).
Sweet Ramen Snack
Ingredients:
ramen 1-2 packs (110g)
cooking oil 3 tbsp.
syrup (oligosaccharide) 3 tbsp
sugar 1 tbsp
Cooking method:
1. Break the noodles with your hands into medium-sized pieces.
2. Heat a skillet with cooking oil.
3. Add noodles and stir-fry over medium heat until golden, stirring occasionally.
4. Then add syrup and stir.
5. Then add sugar and stir.
6. Cook, stirring occasionally, until dark golden brown.
7. Serve as a snack.
Milk Ramen
Ingredients:
ramen 1-2 packs (110g)
milk 500 ml
1 soup bag from ramen pack
red chili powder 1 or ½ tbsp
thinly sliced green onions 1 tbsp
water for boiling noodles
Cooking method:
1. Heat water and boil noodles until 80% done.
2. Remove in a colander and let it swell.
3. Place the noodles in a pan, add milk, soup bag, and chili powder.
4. Cook until boiling.
5. Add green onions and serve.

Music in this video from YouTube Audio Library