Воздушное, легкое, просто невесомое заварное печенье. Очень легкий рецепт. Печенье получается вкусным и сладким, в отличие от пирожных эклеры оно не нуждается в кремовой начинке, а это значит ,что готовится печенье быстро. Идеально к чаю и на каждый день и в праздники!


На ~20 штук (~300г):
- 130 мл молока
- 100 мл воды
- 50г сливочного масла
- 50г сахара
- 2-3 яйца
- 120г муки
Выпекать в разогретой до 200°С духовке ~ 15 минут, а затем при 170-180°С еще ~15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
___________________________________________
For ~20 pieces (~300g):
- 130 ml of milk
- 100 ml of water
- 50g butter
- 50g sugar
- 2-3 eggs
- 120g flour
Bake in a preheated oven to 200°CWith the oven for ~ 15 minutes, and then at 170-180°With another ~15-20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven.
__________________________________________
#печенье #заварноепеченье #эклеры #выпечка #кчаю