Восхитительный манный суп по-челябински
Описание
Восхитительный манный суп по-челябински
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Кастрюля на 3-4 литра.
2. 1,5-2 литра воды.
3. Манная крупа - 1/4 стакана.
4. Рыбная консерва в масле - 200 грамм.
5. Картофель - 150 грамм.
6. Корень сельдерея - 30 грамм.
7. Небольшая морковь - 1 экземпляр.
8. Сливочное масло - 30 грамм.
9. Репчатый лук средний - 1 штука.
10. Куриные яйца - 3 экземпляра.
11. Зелень петрушки и укропа - по 5 веточек.
12. Сахар - 1/2 чайной ложки.
13. Соль - 1 чайная ложка.
14. Растительное масло - 30 мл.
15. Секретные ароматные пряности.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:30 – Анекдот №1
00:49 – ИНГРЕДИЕНТЫ
01:34 – варим куриные яйца вкрутую
01:46 – прогреваем кастрюлю
02:00 – растапливаем сливочное масло
02:14 – всыпаем манку и прожариваем её
02:40 – заливаем водой
02:47 – измельчаем корнеплоды и закладываем их в суп
03:21 – измельчаем репчатый лук
03:52 – Анекдот №2
04:05 – пассеруем лук
04:19 – морковь натираем на тёрке
04:25 – измельчаем зелень
04:34 – пассеруем морковь
04:57 – что думает Серьго по поводу куриных яиц?
05:54 – шинкуем куриные яйца
06:30 – в суп вводим рыбную консерву в масле
07:06 – специи и пряности
07:27 – зажарка
07:46 – зелень
08:22 – готовое блюдо
09:15 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
09:25 – подписка на Канал одесской кухни
09:39 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Из чего делают манную крупу?
Манка появляется в процессе переработки пшеничных зерен в муку. Более крупные частички отсеиваются – это манная крупа. Шлифовка крупинок избавляет продукт от жира, клетчатки.
Чем полезна манная каша?
Для взрослых
Есть ли польза в манной каше? Это щадящий продукт, полезный при проблемах ЖКТ. В составе почти нет клетчатки, поэтому он легко переваривается кишечником. Хорошо очищает кишечник и желудок. Одно из полезных свойств – высокое содержание калия – укрепляет сердце.
Манка на завтрак обеспечит сытость взрослого человека до самого обеда (на 4–5 ч). Принесет пользу тем, кто ограничивает употребление белка, например, при болезнях почек.
Для пожилых
Польза манной каши в пожилом возрасте:
убирает из кишечника «плохие» клетки, препятствуя развитию опухолей;
заживляет язвочки желудка;
имеет свойство впитывать токсины;
помогает восстановиться после операций;
дает силы при хронической усталости, слабости;
почти не содержит белка, поэтому приносит пользу при почечной недостаточности (людям с этой болезнью белковые продукты приносят вред);
подойдет, если есть проблемы с зубами и твердая пища доставляет дискомфорт.
Манная каша при похудении
Польза манной крупы для фигуры в монодиетах (в основе – один продукт) зависит от добавления фруктов, ягод, диетического мяса, овощей. Есть только манку без каких-либо полезных добавок нельзя.
Калорийность манной каши на 100 граммов (без каких-либо вкусовых добавок) – 80 ккал. Коровье молоко не сильно увеличивает энергетическую ценность манной каши. Намного более калориен крахмал.
Совмещаем приятное с полезным, берём все необходимые ингредиенты, и поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
суп
суп рецепт
суп с рыбой
суп с консервой
манки
манки
манка рецепт
манный крупа
суп крупа
первое блюдо
суп +с манкой
суп +из манки
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда:
https://www.youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4U&list=PLbddEG7hj2Dn_qJHB20LFM1TFgGf558OH
1. Семейные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLIA&list=PLbddEG7hj2DkEZ4gRtAvPRWRRi-3TVjST
2. Первые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTWg&list=PLbddEG7hj2Dmagcq5KeBQF9CL0iOzgYK4
3. Новогоднее меню: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlDZB-LatwtgA5n5neQYReY
4. Холодные закуски: https://www.youtube.com/watch?v=oFjTcdewBsU&list=PLbddEG7hj2Dl2kUtlVdZy36jVE6hJmKWc
5. Соления и консервация: https://www.youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLUs&list=PLbddEG7hj2Dnp-O7Cbe7vAyDjK5_1QrZy
6. Рецепты солёного сала: https://www.youtube.com/watch?v=0iem_mfZZeI&list=PLbddEG7hj2Dm-Z4N1dp01sRuTGC6rgzwl
7. Рецепты мясных блюд: https://www.youtube.com/watch?v=7q52aM2AzHs&list=PLbddEG7hj2DlWUYweHOuGOkgEk-blPRQ6
8. Блюда из творога: https://www.youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdFY&list=PLbddEG7hj2DnxXBSwYZJRI0FkmmXMid7y
9. Мастер-классы: https://www.youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBCI&list=PLbddEG7hj2DlrbtoUP85A_fVmbULBojAe
10. Каши: https://www.youtube.com/watch?v=FldIPGOWuiI&list=PLbddEG7hj2Dm4kU4rc4G_upw1PgYvwCMb
11. Сладкие блюда: https://www.youtube.com/watch?v=5H_iF_kmokY&list=PLbddEG7hj2DmSHHI7f5aHHBGsL1EDQN5S
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: https://www.youtube.com/watch?v=RK0znPplLA0&list=PLbddEG7hj2DmFTeFNTwoUHuSZeRor7Nuf
----------------------------------------------------------------------------------------------
Восхитительный манный суп по-челябински