#Влогмас 2020
#Рецепта за хляб "Катина"

5-6 с.л. кисело мляко( кефир, заквасена сметана)
топла водичка до общо с млякото 360 мл.
510 гр. бяло брашно с висок протеин
1 1/2 ч.л. мая в единия ъгъл
1 1/2 ч.л. сол в срещуположния ъгъл
месим 20-ина минути, вадим го в намазнена купа и покриваме. Почива 20 минути и след това правим издърпване с прехлупване четири пъти ( от всяка страна), отново почива 20 минути и следва второ издърпване с прехлупване от всички страни, почивка 20 мин. Намазняваме си плота и правим ламиниране ( разпъваме тестото и вадим въздуха), тук добавяме пълнеж (сусам, ядки и др.), ако искаме и сгъваме на плик. Хващаме отляво и премятаме, отдясно и премятаме и после към нас. Зашиване( което аз не винаги правя), хващаме всички краища и ги натискаме към центъра като целта е да го направим на хубава топка. Местим върху хартия за печене и чиста купа. Ръсим с брашно и оставяме тестото покрито за 20-ина минутки да втаса. Правим разрези. Съдът за печене трябва да е във фурната поне 30-40 мин., за да е горещ, а фурната е на максималните градуси. печем под капак 20 минути, след което намаляме фурната на 190 градуса и печем още 10-15 минути. Оставяме да се охлади малко върху решетка. Невероятно вкусен хляб се получава. Да Ви е сладко :-))

Заповядайте всеки ден, за да изкараме Декември заедно.
Пазете се!
Бъдете здрави!
Весели празници :-))

Ден 1 от Влогмас 2020:
https://youtu.be/LZJu-RiHm78

Влог от РАЖДАНЕТО на Зоуи:
https://www.youtube.com/watch?v=PeoO-...

Предсказване пола на бебчо:
https://www.youtube.com/watch?v=O-0h2...

Новината, че ще ставаме родители успяхме да съобщим и на някои приятели, чиито реакции успяхме да запишем.

https://www.youtube.com/watch?v=YUjRl...

Ако все още не сте гледали как съобщих на бъдещия татко
ето линк:

https://youtu.be/wPSpoWCMYdQ

Как съобщаваме новината на роднините:

https://youtu.be/9xgH4XRGBZY

Много сме щастливи! От сърце желаем на всички, които мечтаят за това, скоро да видят двете чертички и да изпитат щастието, което се случи на нас!
-------------------------------------------------------------------------------------------------
Здравейте :-)
Казвам се Деница, но за приятелите ми, съм Ди. Във Великобритания, където живея, всички ме наричат Дени, тук съм с моят съпруг, нашият шоколадов лабрадор Спайк и щурата ни дъщеричка Зоуи.
Каналът ми ще бъде мястото, в което ще споделям с Вас, различни неща, които ме вълнуват.
Като започнем от типично женските- грим, дрехи, готварство. Минем през пътувания и стигнем до Направи си сам. Надявам се да е интересно за Вас и да се задържате дълго тук. Всички са добре дошли!

Music by epidemic sound