Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Рыба (здесь форель) - 1 кг
Сметана - 200 гр
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 1-2 зуб
Орегано - 1 ч.л.
Сыр - 100-150 гр
Приготовление:⠀

Картофель тонко нарезаем.
Рыбу очистить, убрать косточки и режем на небольшие кусочки.
Сметану смешать с солью, перцем, орегано, мелко нарезанным чесноком и тертым сыром.
В форму выкладываем нарезанный картофель, поверх выкладываем рыбу и смазываем все соусом.
Выпекать при 180С 45-50 минут. По желанию первые 40-45 минут выпекать под фольгой и за 5-10 минут до готовности открыть фольгу чтобы подрумянилось.
Приятного аппетита!
#миррецептов #пальчикиоближешь #ужин #семья #завтрак #обед #праздник #застолье #кухнядлявсех #пп #зож #многомама #вкусно #рецепты #кухнянаизнанку #рыба #картофель