Вкусный Творожный Кулич БЕЗ ДРОЖЖЕЙ за 1 ЧАС С ВЫПЕЧКОЙ! - Пасхальный Кулич ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ!
Описание
#творожныйкулич#куличбездрожжей#быстрыйкулич#простойкулич#
Всем привет!
Творожная выпечка - это, пожалуй, одно из самых вкусных направлений в кулинарии, Такие шедевры можно приготовить из творога - закачаешься!
Сегодня я познакомлю Вас с вкусной выпечкой - Творожный Кулич. Он очень долго не черствеет, внутри очень влажный и, что самое главное, испечь кулич занимает всего 1 час вместе с выпечкой! Это простой и быстрый рецепт пасхального кулича! Ах да, еще это кулич без дрожжей, что подойдет и тем, кто опасается печь классические варианты!
✅ Ингредиенты✅
200 гр творога
2 яйца
100 гр сахара
100 гр сливочного масла
1 лайм или лимон
160 гр муки
10 гр разрыхлителя
50 - 75 г цукатов (орехов, изюма)
✅ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ✅
Итак, смешиваем 160 гр просеянной муки и 10 гр разрыхлителя. Перемешиваем, чтобы разрыхлитель смешался с мукой.
В отдельную миску добавляем 200 гр творога любого процента жирности, 100 гр сахара, 2 яйца, натертую на мелкой тёрке цедру 1 лимона или Лайма,1 00 гр растопленного сливочного масла, сок 1 выжатого лимона(с которого снимали цедру). Вилкой слегка перемешать, а затем эту массу пробить погружным блендером. Мы должны по максимуму избавиться от крупинок творога. Скорее всего полностью гладкой масса не станет, но станет более однородная. На этом этапе я добавляю 50 гр цукатов. Вы можете добавить изюм, орехи и даже увеличить количество до 75 гр.
В два этапа вводим смесь муки и разрыхлителя, хорошо перемешиваем и замешиваем наше тесто.
Из этого количества у меня получилось два кулича диаметром 11 см и высотой 9 см
Наполняю тестом 2 формы примерно на 2/3, так как в духовке кулич поднимется. Обязательно формой постучать по столу. Мокрой ложкой разровнять верх.
Поставить в разогретую до 160 градусов духовку. У меня выпекался 55 минут. Идеальное время 50-60 минут. Проверяйте деревянной шпажкой.
Именно с этим куличом я люблю не глазурь из белка, а люблю лимонную глазурь. И пусть она не такая красивая, но ее кислинка именно в этом рецепте идеально вписывается в общую картину. Но вы можете покрыть чем угодно. Я беру 3 ст л лимонного сока и 100-150 гр сахарной пудры и размешиваю. Количество пудры регулирую на глаз.
После духовки дать куличка остыть в форме.
А как только остынут - форму можно снимать. Снимайте аккуратно, кулич нереально нежный.
Поливаем наши куличики глазурью. Украшайте как хотите.
Music by MYSM - Visiting You - https://thmatc.co/?l=5E6866E0
Я благодарна каждому своему зрителю за лайк, комментарий и просмотр! Ваша поддержка и внимание очень помогают мне в развитии!
______________________________________________________________________________________
СВЯЗАТЬСЯ СО МНОЙ МОЖНО ЗДЕСЬ:
❤️INSTAGRAM : https://www.instagram.com/foodgoodchef/
❤️E-mail: foodgoodfg18@gmail.com
❤️я ВКонтакте: https://vk.com/foodgood18
❤️FACEBOOK:https://www.facebook.com/foodgood18
_____________________________________________________________________
СМОТРИТЕ ДРУГИЕ ВИДЕО В МОИХ АКТУАЛЬНЫХ ПЛЕЙЛИСТАХ:
✅ РЕЦЕПТЫ НА ПАСХУ | ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=Ctn_-vBBmpM&list=PLEVhxwYnSZlnBimwMdNgTXTUMswoPmgo-
✅ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА | Рецепты тортов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEVhxwYnSZln2chdg_E2H068nNa0wIiAO
✅ Пироги. Рецепты пирогов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEVhxwYnSZlmA8a8i87DP-jKoi3WL0WcR
✅ Безглютеновые рецепты. Выпечка без глютена
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEVhxwYnSZlnU_kjz0S2poGFsIR9ysxsn
✅ Праздничные рецепты | Рецепты для Праздничного Стола
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEVhxwYnSZlmZ3JHTgzoWKtRHFxGT2Rlx
✅Что приготовить НА УЖИН
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEVhxwYnSZll8lhELSZeIX-Y5maAgVNJ0
__________________________________________________________________________
глазурь для кулича, творожный кекс, творожный кулич,кулич,пасхальный кулич,кулич без дрожжей,кулич без дрожжей с творогом,рецепт кулича,куличи,вкусный кулич,кулич рецепт,пасхальный кулич рецепт,бездрожжевой кулич,кулич на пасху,пасхальные куличи,влажный кулич,куличи на пасху,быстрый кулич,куличи без дрожжей,food good,творожный кекс,из творога,выпечка из творога,кулич пасхальный,куличи рецепт,рецепт вкусного кулича,вкусные куличи,глазурь для кулича,рецепт куличей,влажные куличи