Вкусно и просто! Шоколадный кекс с бананами к чаю.
Описание
Пышный Шоколадный кекс с бананами очень вкусный и нежный. Кекс в мультиварке. Кекс хорошо пропекается, но остается влажным и нежным, по вкусу напоминает пирожное картошка. Бананы вносят в шоколадный кекс свой приятный нежный вкус.
яйца - 2 шт.
сахар - 200 гр.
соль - щепотка
сливочное масло растопленное - 50 гр.
масло подсолнечное - 50 гр.
кефир - 280 гр.
мука - 300 гр.
какао - 30 гр.
ванилин по вкусу
сода - 1 ч. ложка
бананы - 2-3 шт.
- яйца, соль, сахар взбить, добавить масло сливочное и масло подсолнечное перемешать, добавить кефир, перемешать
- соединить муку, какао, соду, ванилин, перемешать
- влить жидкую массу в сухую, замесить однородное тесто
- бананы нарезать кусочками, добавить в тесто перемешать
- мультиварку смазать подсолнечным маслом, выпекать 60 минут, проверить на готовность, если нужно, то еще выпекать 20-30 минут. Я выпекала 60 минут, затем еще 30 минут
- если в духовке, то при 180 минут 40-45, проверяйте на готовность деревянной шпажкой.
ГЛАЗУРЬ:
сметана - 1 ст. ложка
какао - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка или по вашему вкусу
все ингредиенты перемешать, поставить на огонь, довести до нужной густоты, убрать с плиты, добавить сливочное масло 20 гр., перемешать и смазать кекс.
- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- Интересное в мире: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ
- Понравившееся: https://www.youtube.com/playlist?list=LLJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Mi Borinquen исполнитель Doug Maxwell/Jimmy Fontanez