Ризотто или ленивый рис с овощами – это быстрое и яркое блюдо, которое можно подавать отдельно или как гарнир, например с курицей Карри (под видео с которой вы и просили меня показать, как я готовлю этот рис). На самом деле все очень просто, кто-то использует готовую мексиканскую смесь, я же предпочитаю все ингредиенты использовать по-отдельности и рис выбираю длиннозерный. Ингредиенты в ложках и стаканах, а также в точных граммах