Вишневый чизкейк без выпечки | порадуйте себя вкусным десертом
Описание
Как это часто бывает, хочется быстренько сварганить что-нибудь вкусненькое и побежать дальше по своим делам с хорошим настроением. В этом видео вы увидите как быстро приготовить очень вкусный десерт, максимум 10 минут и все готово.
Вкусного вам настроения!
Продукты.
Для чизкейка:
400 г творога
100 г сметаны
50 г сахара
Цедра 1/2 лимона
Ванильній сахар 10 г
Загуститель 10 г
Для начинки:
200 г свежей/замороженной вишни
или других ягод
150 г песочного печенья
30 г сахара
Рецепт:
- Крошим печенье руками, можно оставлять небольшие комочки.
- Подготовьте пять стаканчиков, выложите на дно каждого стаканчика часть песочной крошки.
- Замороженные ягоды разогрейте в сотейнике вместе с сахаром, доведите до кипения и снимите с огня.
Пока будем готовить творожный слой наша начинка остынет.
- Натираем цедру.
- Взбиваем творог со сметаной, сахаром, цедрой, ванилью и загустителем до однородного крема
- Кладем немного крема на песочный слой, потом ягодную начинку, еще песочную крошку и крем. Повторяем так несколько раз. Десерт готов!