Приветствую Вас друзья!
Хочу с вами поделиться очень простым рецептом вкусной пасты, я использовал уже готовые фрикадельки, протёртые помидоры и овощи.

Что нам понадобится:
1️⃣ Готовые фрикадельки, или фарш - 400-500 г.
2️⃣ Сотэ из овощей (Баклажан, цукини, сладкий перец, лук, прованские травы (базилик, тимьян, орегано, майоран)
3️⃣ Протёртые помидоры - 500 г
4️⃣ Паста - 300 г.
5️⃣ Соль
6️⃣ Растительное масло

Коротко о приготовлении:
1. Делаем из фарша фрикадельки или обжариваем готовые на сильном огне примерно - 2-3 минуты
2. Нарезаем овощи и зелень, либо обжариваем уже готовые на сильном огне 8-10 минут, помешивая
3. Добавляем протёртые помидоры и готовим всё 3 минуты на сильном огне
4. Затем убавляем огонь до среднего, и тушим всё под крышкой около 15 минут, помешивая
5. Отвариваем пасту
6. Выкладываем пасту, тщательно перемешиваем, выключаем, накрываем крышкой, оставляем примерно на 5 минут
7. Ещё раз перемешиваем и всё готово
Приятного аппетита!!!