Сегодня приготовлю венское дрожжевое тесто и испеку из него Венский пасхальный кулич. Рецепт этого теста немного отличается от обычного тем, что при меньшем количестве дрожжей, мы получаем очень пышный, мягкий и вкусный кулич. Готовить его буду с сухими дрожжами, но напишу пропорции и для свежих дрожжей. Наполним дом ароматом сдобной пасхальной выпечки! Приятного просмотра!

Венское тесто для куличей:
1 Яйца - 3 штуки
2 Сахар - 250 грамм
3 Сливочное масло - 150 грамм
4 Сухие дрожжи - 15 грамм
5 Молоко - 250 мл.
6 Мука пшеничная - 700, 750 грамм
7 Ванильный сахар - 10 грамм
8 Изюм - 200 грамм
9 Соль - 1\2 чайной ложки
Белковая глазурь:
1 Белки - 2 штуки
2 Сахарная пудра - 200 грамм
3 Сок лимона - 1 чайная ложка
4 Картофельный крахмал - 1\2 чайной ложки

Подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCe3bv0ABwTqr6kl0PtG7ATg?view_as=subscriber

Мои плейлисты простые рецепты:

Лучшие рецепты для праздничного стола https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGgkG1fT6qhUJfU1ITpRttFa

Рецепты закусок https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGhvM-MtUQDR1uEGfzuMbnvr

Бюджетные салаты рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGjCa3FivclGi_ethupCe6CZ

Рецепты в пост https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGgX0drl6FSadVxoEXp4nZy6

Сало рецепты приготовления https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGhpgRTqwXZ1tvkUoPJ8IQJd

Рецепты на обед https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGhnWGPRAvHD9w5iZfZIxghw

Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGgH2v1CBLSdpymDcdZtXSQh

Рецепты домашних тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGjYw8kTjAeKO1Xr26YoVOqA

Простые десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGjJ5Fi4SZWaX3eUtvdrMk2F

Рецепты в духовке https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGjxYDBEyMOiwgjYwIuCNs_U

Соусы рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGhHTZdZOBtJMFLLUOKwyByM

Кулинария https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGi4igxNvBO_x8FCRaEbqM3Q

Завтраки рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGiojLKOdpMvFnqdU7DKUEHv

Вкусные блюда за копейки https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGgf5CybLSM8CB0aB0qX2_Jc

Вегетарианские рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGjhe7qUqAu8TFv-NuyGVu7j

Заморозка овощей и ягод https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGhieg8H1Hz-Jx1t2nUSXJ2y

Вкусные напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGhmXZDWZWx5tlHHo14tGh4-

Рецепты здоровья https://www.youtube.com/playlist?list=PLQO46HzLGQGhN-cSRqsjoB3gXCM9hw0fJ

Если вы хотите мне помочь в развитие канала
вот что вам необходимо сделать:
1 Подпишись на канал "Радости частного дома"
2 Поставь лайк под этим видео.
3 Напиши комментарий под видео.
4 Расскажи об этим видео в социальных сетях (кнопка под видео "Поделиться")
5 Посмотри остальные видео на канале "Радости частного дома". Все и полностью.
Заранее всем спасибо!
График выхода видео на моём канале : Среда, пятница и воскресенье

Хромакеи и футажи с каналов вот ссылки:
Игорь хром - футаж footage -chroma key -
https://www.youtube.com/channel/UCgDpRPBO8C3SHAMmHTo62AQ


#кулич #куличи #венскийкулич #куличрецепт #куличирецепт #куличинапасху #куличпасхальный #куличнапасху #пасхальныйкулич