мясо - 300гр
картофель - 4шт.ср
лук - 1 шт.ср
морковь - 2 шт.ср
чеснок - 5 зубчика
соевый соус - 2 ст.л
сладкий перец - 2шт.ср
дунганский перец - по вкусу
раст.масло - 150 мл
томатная паста - 1ст.л
соль - по вкусу
специи - зира, кориандр, паприка, имбирь - по 1 ч.л
зелень - любая по вашему вкусу

для теста
мука - 300гр (+-)
соль - 1 ч.л
яйцо - 1шт
вода - 150 мл

meat - 300gr
potatoes - 4 pcs.
onion - 1 pc.
carrots - 2 pcs.
garlic - 5 cloves
soy sauce - 2 tablespoons
sweet pepper - 2 pcs.
Dungan pepper - to taste
vegetable oil - 150 ml
tomato paste - 1 tbsp
salt to taste
spices - cumin, coriander, paprika, ginger - 1 tsp each
greens - any to your taste

dough
flour - 300gr (+ -)
salt - 1 tsp
egg - 1pc
water - 150 ml

et - 300g
patates - 4 adet.
soğan - 1 adet.
havuç - 2 adet.
sarımsak - 5 diş
soya sosu - 2 yemek kaşığı
tatlı biber - 2 adet.
Dungan biberi - tatmak
bitkisel yağ - 150 ml
domates salçası - 1 yemek kaşığı
tatmak için tuz
baharatlar - kimyon, kişniş, kırmızı biber, zencefil - her biri 1 çay kaşığı
yeşillik - zevkinize göre

Hamur
un - 300gr (+ -)
tuz - 1 çay kaşığı
yumurta - 1 adet
su - 150 ml

go'sht - 300g
kartoshka - 4 dona.
piyoz - 1 dona.
sabzi - 2 dona.
sarimsoq - 5 ta chinnigullar
soya sousi - 2 osh qoshiq
shirin qalampir - 2 dona.
Dungan qalampiri - ta'mga ko'ra
o'simlik yog'i - 150 ml
tomat pastasi - 1 osh qoshiq
ta'mga tuz
ziravorlar - zira, koriander, qalampir, zanjabil - har biri 1 choy qoshiqdan
ko'katlar - har qanday ta'mga

xamir
un - 300gr (+ -)
tuz - 1 choy qoshiq
tuxum - 1 dona
suv - 150 ml


#вкусныйужин#япма#уйгурскаякухня#уйгурскоеблюдо#лагманпоуйгурски#манты#тестонаманты#какприготовитьдимламу#димлямавмантоварке​#димлама​#дамлама​#узбекская_кухня​#ханум​#хунон​#урама​#манты​#пельмени​ #наобед​#наужин​#какприготовитьханум​#ужин​#обед​#узбекскиеманты​ #избаранины​ #ханумсмясом​ #манты​ #топ​#еда​#мантысмясом​ #мясо​ #вкусное​ #узбечкаготовит​ #мясные​ #узбекскаякухня​ #издоступных​ #ужиннасковороде​#вкуснейшее​#суп​ #урама​#узбекскаякухнярецепты​ #быстроивкусно​ #чтоприготовитьна​ #слоенаясамса​ #узбекскаясамса​ #самса​ #супер_слоеная_самса​#самсавдуховке#супер_слоеная_самса​#какприготовить​#Попробовав_раз​ #насковороде​ #узбекское_блюдо​ #блюдодня​ #мантынасковороде#вмантоварке#ЛЕПЁШКИСЯЙЦОМ#изпростыхпродуктов#покоряетсразу#быстроужин#лепешкислуком#чуду#лепешкисзеленью#хачапури#базлама#кутабы#лепешки#чудушки​#хичины​#быстроивкусно​#наскоруюруку​#сзеленью​ #насковороде​#чебурек​#топ​#ужиндлявсейсемьи​#пышка​#чудолепешки​#узбекская​#лепешкиссыром#дастархан#ссыром#рецептыотузбечки#узбекскаякухнярецепты​#узбечкаготовит​#вкусная​#катлама​#узбекскиелепешки​ #вкуснотаза10минут#слоеныелепешки#слоистаялепешки#кутабысзеленью​#перекус​#закуска​#какприготовить​#ужиндлявсейсемьи​#суп​ #изяиц#лепешкинаСковороде#ханумкакначорсу#чорсухоним#бозорхоним#базарныйханум#ханумкакнабазаре#мантыскартошкой#чтоприготовитьнаобед#варенники#смясомикартошкой#скартошкой#ленивыеманты#почемуяраньшетакнеготовила#попробовавразэтоблюдо