Очень шоколадный бисквитный торт Трюфель с карамельной прослойкой.
Шоколад в Тортомастере https://tortomaster.ru/catalog/tsvetnoy-shokolad/ Промокод Irina

Друзья, подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются!


Присоединяйтесь, делитесь фотографиями, ставьте хэштеги @irinacooking чтобы я могла увидеть ваши шедевры:
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/irinacooking
Наш канал https://goo.gl/kcMqcX
Вконтакте https://vk.com/club82321448
Одноклассники http://ok.ru/group/52701074554968
Facebook https://www.facebook.com/IrinaCooking-336228133215595/
Рецепт шоколадного торта:
Бисквит:
200 г мука
50 г какао
6 г сода
0.5 ч.л. соль
180 г сахар
200 мл молоко
60 г сливочное масло
60 г растительное масло
2 яйца
1 ч.л. ванильный экстракт
1 ст.л. уксус 6%
Крем:
125 г молочный шоколад
125 г черный шоколад
250 г сливки
150 г сливочный сыр
Карамель
100 г сахар
150 г жирные сливки
30 г сливочное масло
щепотка соли по желанию
4 г желатин + 25 мл вода


Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала: