Бюджетный новогодний стол из 7 блюд и напиток! Что приготовить на новый год 2021, чтобы было просто, вкусно и доступно. Я предлагаю вам новогоднее меню из 2 салатов, горячего блюда, закуски, торта, овощной и фруктовой нарезки и напитка. Готовится все просто, а получается экономно и вкусно. Если Вы не знаете, что приготовить на новогодний стол, посмотрите это видео, возможно именно эти простые и доступные рецепты вы возьмёте на заметку

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
https://www.youtube.com/channel/UCphcdzz7mPyriFfkg-iOe4w

♥♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥ ♥

Ингредиенты

Витаминный напиток
1 большой или 2 маленьких апельсина (250 гр)
1 большая морковь (230 гр)
вода 0.5 л + 0.5 л/1 л
жидкий мед 2-3 ст.л


Шоколадный торт без выпечки
шоколадное песочное печенье - 800 гр,
варёная сгущёнка - 1 б,
обжаренный арахис - для украшения

Крем:
желтки - 4 шт,
сахар - 100 гр,
мука - 50 гр,
молоко - 600 мл,
сливочное масло - 50 гр.

Помадка:
какао - 2 ст.л,
сахар - 4 ст.л,
молоко - 30 мл,
сливочное масло - 50-70 гр


Салат с сельдью
сельдь (филе) - 200 гр,
лук репчатый - 1шт,
помидоры - 2 шт,
сыр твёрдый - 100 гр,
майонез - 200 гр,

для маринада лука:
яблочный или винный уксус - 1 ст.л,
сахар - 1 чл,

для сухариков:
4-5 ломтиков хлеба,
чеснок - 2 зуб,
растительное масло - 2 ст.л,
соль, перец по вкусу

Сочная курочка в нежном соусе
Курица небольшая – 1 шт.(вес ок.1,7 кг)
Сметана – 250 гр
Молоко – 250 гр
Чеснок – 4 зубчика
Соль, перец, зелень по вкусу
Сливочное и растительное масло для жарки


Салат с краснокочанной капустой и гранатом:
капуста краснокочанная - 1/4 кочана,
салат айсберг ( или пекинская капуста) - 1/4 кочана,
гранат - 1/3 шт,
укроп,
растительное масло - 4-5 ст.л,
винный или яблочный уксус - 2 ст.л,
чеснок - 1 зубчик,
соль, перец по вкусу.



Закуска на с крекерами
сыр твёрдый - 300 гр
1 помидор
чеснок 1-2 зубчика
укроп
майонез или сметана - 60 гр
крекеры соленые


Приятного аппетита ❤

*******************

⭐ Смотрите другие мои видео-рецепты (Плейлисты на YouTube) ⭐