Быстрый торт Наполеон без выпечки за 15 минут cake without baking
Описание
Быстрый торт Наполеон без выпечки за 15 минут cake without baking
Печенье слоеное - 750г
Яйца - 3шт
Молоко - 1литр
Сахар - 150г
Крахмал кукурузный - 60г (3 ст.л. с верхом)
Ванильный сахар - 10г
Сливочное масло - 80г
Яйца взбиваем до пены, добавляем сахар, крахмал и ванильный сахар.
Хорошо все перемешиваем.
1 литр молока подогреть, но не до закипания.
И тонкой струйкой помешивая вливаем там где размешивали яйца.
Далее всё ставим на огонь. Всё время помешиваем.
Когда крем начнет закипать добавляем в него сливочное масло, размешиваем до растворения и наш крем сразу наносим на слоя торта.
После нанесения крема накрываем крышкой и ждем до полного остывания.
Далее перекладываем торт в холодильник.
Утром торт готов!
Форма диаметр 24 см.
___________________________________________________
Quick Napoleon cake without baking in 15 minutes
puff cookies - 750g
Eggs - 3pcs
Milk - 1 liter
Sugar - 150g
Corn starch - 60g (3 tablespoons with top)
Vanilla sugar - 10g
Butter - 80g
Beat the eggs until foamy, add sugar, starch and vanilla sugar.
Mix everything well.
Heat 1 liter of milk, but not until boiling.
And stirring in a thin stream, pour in where the eggs were stirred.
Then we put everything on fire. Stir all the time.
When the cream begins to boil, add butter to it, stir until dissolved and immediately apply our cream to the layers of the cake.
After applying the cream, cover with a lid and wait until it cools completely.
Next, we transfer the cake to the refrigerator.
In the morning, the cake is ready!
Form diameter 24 cm.