Другое печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLOJbW7wHQ28S2ZXFvQN5dkiuazNAxrU8d

Песочные рогалики с сухофруктами и орехами

Нежное, тонкое, в меру сладкое тесто этих песочных рогаликов буквально тает во рту, а сладкая фруктово-ореховая начинка придает изделиям насыщенный вкус. Для начинки можно использовать любые сухофрукты и орехи. Куркума добавляется в тесто для придания ему более насыщенного цвета. По желанию можно посыпать их сахарной пудрой.

Для теста:
Мука пшеничная - 230 гр.
Сода - 1/3 ч. л. (2-3 гр.)
Куркума (для цвета) - 1/3 ч. л.
Масло сливочное - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 2-3 ст. л.
Ванильный сахар - 5 гр.

начинки:
Сухофрукты - 300 гр.
Орехи - 50 гр.

Выпекать в разогретой до 180 °C духовке, примерно 20 мин.

Количество - 16 шт.

Приятного аппетита!

Пишите комментарии, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Благодарю за внимание.

#ПесочныеРогалики #Рогалики #ПеченьесОрехами #ПеченьесСухофруктами #Десерт