БУЛЬОН ПО-КОРЕЙСКИ/ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ СУП/ КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ/АЛЕНА ПРО ЕДУ
Описание
#говяжийбульонпокорейски #корейскаякухня #аленапроеду
Всем привет!
Больше месяца у меня гостит моя племянница Диана, лето из-за карантина выдалось, конечно, так себе.. Сидим в основном дома, готовим, едим )))) Так вот, Диане очень полюбился простой супчик, говяжий бульон приготовленный по-корейски, вернее заправленный по-корейски. Скоро Диана вернется к себе в город и хочет время от времени дома есть такой супчик, будет готовить сама или ее мама. Поэтому попросила меня снять на канал способ приготовления, а вернее заправки бульона.
Корейцы очень любят рис, мы его называем паби. Отвариваем его как к первым, так и ко вторым блюдам. Отвариваем его на воде, НЕ добавляя соль и масло. К этому бульону обязательно нужен такой рис, мы кладем ее в суп и едим с удовольствием :)))
Всем спасибо, кто смотрит :))