Булочки - Цветочки. Простой рецепт домашних, воздушных, мягких булочек
Описание
Булочки «Цветочки»
⠀
Ингредиенты для теста :
⠀
Мука 700-800 г
Молоко 500 мл
Сливочное масло 100 гр
Яйцо 1 шт
Соль 0,5 ч л
Сахар 120 гр
Корица ( по вкусу ) 0,5 ч л
Дрожжи 2 ч л( развести с тёплой водой)
⠀
Для начинки у меня нутелла.
Мак для украшения.
⠀
Приготовление:
1. Добавляем тёплое молоко
2. Сахар, сливочное масло( растопленное), соль, дрожжи.
3. Добавляем муку.
4. Замесить не сильно тугое тесто.
5. Оставить на 2-3 ч.
6. После того как тесто приготовится, раскатываем тесто и вырезаем небольшие кружочки. Смазать любимой начинкой. И делаем все как показано на видео.
7. После смазать яйцом
8. Украсить маком по желанию.
9. Выпекать при t 180
Можно посыпать сахарной пудрой или Заранее приготовить сиром( 100мл воды +2стл л сахара, варить 5 мин) булочки как приготовятся, сразу смазать сиропом. Они станут блестящими.
⠀
⠀
Подписывайтесь на мой канал, будет много интересных и вкусных рецептов.
Я в инстаграмме: https://instagram.com/barakatnaya_kukhnya
#пирожки#рецепты#выпечка#булочки#пирожкисвареньем#пирожкисваренойсгущенкой#еда#готовлю#готовлюдома#булочки#булочкикчаю#кчаю#пончики#пышки#тесто#тестопух