Болгарский перец на зиму/ Жареный перец на зиму Без Стерилизации

Один из моих любимых рецептов приготовления болгарского перца на зиму. Готовится такой перчик быстро и не сложно, имеет кисло-сладкий вкус.

Для приготовления жареного болгарского перца с чесноком потребуется (на банку объемом 0,5 литра):
болгарский перец 7-10 штук (зависит от размера перца и его толщины)
чеснок по вкусу
сахар 2 стол. ложки
соль 1 чайная ложка
уксус 9% 2 стол. ложки
растительное масло для жарки перца
вода (кипяток)
#перецназиму #заготовки #болгарскийперецназиму
#рецептперца

музыка из видео:
Nightfall by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/al-nightfall
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/WAD2veumgYc