Рецепт бесподобного торта "Апфельмусс" ( Яблочный мусс)! Очень вкусный, нежный, с яблочной свежестью;) Обязательно попробуйте!

Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм https://www.instagram.com/shobytinskay/
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh

Все рецепты тортов здесь:
https://www.youtube.com/watch?v=d3CU5ppDKd8&list=PLtOxx2v7sxQIaSPxtphf0zPmtHkf-55KA&index=2

Торт "Апфельмусс" ( диаметр 21см, 1500 гр)
Тесто для коржей:
4 яйца
180 гр. сахара
2 ч.л. ванильного сахара
180 гр. сливочного масла
100 гр. пшеничной муки
100 гр. крахмала ( у меня кукурузный)
10 гр. разрыхлителя

Сливочный крем с яблочным пюре:
500 гр. сливок 33 % ( для взбивания)
400 гр. яблочного пюре ( 800 гр. яблок)
100 гр. сахарной пудры ( или по вкусу)
+ фрукты и розмарин для украшения

Выпекать коржи нужно при 200 °С - 6...7 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!
Production Music courtesy of Epidemic Sound
#торт #Шобутинская #тортАпфельмусс #shobytinskay