Скажу честно, взявшись за приготовление этих булочек впервые, я несколько опасалась за результат. Пышные булочки из творога и без дрожжей? Звучит весьма сомнительно. Однако от моих сомнений не осталось и следа! Рецепт очень простой и быстрый. Получаются действительно очень мягкие, нежные и воздушные творожные булочки, как пух. За 5 минут у вас будет готово тесто, и ещё минут 40 потребуется на выпечку. А самое приятное – не получиться эти булочки просто не могут! Желаю всем приятного аппетита.
Ингредиенты:
- творог 500гр.
- яйцо 4 шт ( 1 желток на обмазку)
- сахар 8 ст. ложек
- мука 350-400 гр.
- разрыхлитель 1 пачка
- соль - 1/2 ч. ложки
Смотри еще на канале:
- Московские плюшки с сахаром, на кефире:
https://www.youtube.com/watch?v=j9aBWE75C2o
- творожное печенье "поцелуйчики":
https://www.youtube.com/watch?v=uIq9utuXBvE