Банановый ароматный хлеб / Рецепт. Cooking: Best Ever Banana Bread! So Yummy.
Описание
ПОДПИШИСЬ - https://www.youtube.com/channel/UCmY1otg1Ws_6qKBHDHuCCsA?view_as=subscriber
Вы можете найти меня в instagram - https://www.instagram.com/culinary_challenges/
У меня получился вкусный и ароматный банановый хлеб. Это как сладкий кекс с разными ягодами или орехами. Он прекрасно подходит для питательного завтрака или перекуса.
РЕЦЕПТ:
Мука - 110г
РазрыхлителЬ - 0,5ч.л
Корица - 1ч.л
Щепотка соли
Спелый банан - 150г
Яйцо - 1шт
Сахар - 50г
Сливочное масло - 30г
Растительное масло - 30г (я добавила 1ст.л смальца)
орехи/сухофрукты/кусочки шоколада по желанию.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Яйцо, сахар, соль и ванилин я взбиваю миксером пару минут.
2. Для приготовления этого хлеба используйте перезрелые бананы, так хлеб получится ароматнее.
Вилкой разминаю бананы и отправляю их к основной массе.
3. Миксером секунд 30 перемешиваю и добавляю сухие ингредиенты. У меня это мука, разрыхлитель и корица.
И теперь миксером нужно соеденить все продукты.
4. Добавить растопленное сливочное масло + растительное масло. Но я заменила растительное масло и добавила 1ст.л растопленного смальца.
5. Ну а теперь добавляйте то, что будет украшать ваш хлеб. У меня это вяленная клюква. Еще можно добавить орехи, изюм или свежие ягоды.
6. Хлеб выпекаю в форме 20/10 см. Отправляю в разогретую духовку до 180 градусов на минут 30. Готовность проверить деревянной шпажкой - она должна выйти сухой из середины хлеба.
#банановыйхлеб #хлеб #рецептхлеба #какприготовить #готовимхлеб
Cooking: Best Ever Banana Bread! So Yummy.
SUBSCRIBE: https://www.youtube.com/channel/UCedK...
Thanks for watching!!
FOLLOW ME: https://www.instagram.com/culinary_ch...
I made delicious and fragrant banana bread. It's like a sweet muffin with different berries or nuts. Ideal for a nutritious breakfast or appetizer.
RECIPE:
Flour - 110g
Baking powder - 0.5 tsp
Cinnamon - 1 tsp
A pinch of salt
Ripe Banana - 150g
Egg - 1pc
Sugar - 50g
Butter - 30g
Vegetable oil - 30g
nuts / dried fruits / pieces of chocolate as desired.
PREPARATION OF THE PROCESS:
1. I beat the egg, sugar, salt and vanilla with a mixer for a couple of minutes.
2. To make this bread, use overripe bananas to make the bread more flavorful.
I knead bananas with a fork.
3. Mix with a mixer for 30 seconds and add dry ingredients. I have flour, baking powder and cinnamon.
And now with the mixer you need to connect all the products.
4. Add ghee + vegetable oil.
5. Well, now add what will decorate your bread. I have this dried cranberry. You can also add nuts, raisins or fresh berries.
6. I bake bread in the form of 20/10 cm. I send it to the oven preheated to 180 degrees for 30 minutes. Willingness to check with a wooden skewer - it should dry from the middle of the bread.