Этот простой рецепт из лаваша доступен любому, даже тому, кто не умеет готовить совсем. К тому же это бюджетно, быстро, а самое главное красиво и вкусно! Вообще иногда лаваш - находка для хозяйки :) Это не просто завтрак, но и быстрое блюдо для вечеринки. Пирог без нудного замешивания теста. Этот пирог из лаваша лучше подавать горячим.

Пирог из лаваша
Рецепт:
Лаваш листовой 2 шт
Картофель отварной 3 шт
Сарделька 1 шт (или вареная колбаса 150-200 г)
Сыр 200 г (150 г в начинку, 50 г на верх пирога)
Огурцы маринованные 2 шт
Зелень (укроп, петрушка)
1 яйцо
Перец черный 0,5 ч л
Сливочное масло для смазывания формы
Молоко для смазывания лаваша 50 мл

Потребуется разделить лаваш по размеру формы для запекания на 5 частей
Начинку разделить на 4 равных части (примерно 1,5-2 ст л на слой)
Выпекать при 180*С 20 минут

Приятного аппетита!