Гениальность использования замороженных продуктов заключается в том, что их можно жарить ,варить, запекать и тушить. Сейчас пост. Основной пищей человека во время поста становятся овощи, фрукты, крупы, грибы. В овощном горячем блюде собраны витаминные овощи, грибы . зелень. Такое ассорти можно готовить из набора любых овощей, которые Вы любите или какие есть в наличии. Готовить в пост принято без изысков, но обязательно с душой и вкусно. Иногда не надо искать новый рецепт - просто соберите вот такое овощное ассорти, приготовьте его и накормите родных вкуснейшим завтраком.
Ингредиенты:
1. Баклажаны замороженные - 300 г
2. Цветная капуста замороженная - 300 г
3. Тыква замороженная - 200 г
4. Грибы замороженные - 50 г
5. Перец болгарский замороженный - 50 г
6. Лук - 2 шт
7. Морковь - 1 шт
8. Масло подсолнечное - 4-5 ст. ложек
9. Перец чёрный молотый - по вкусу
10. Соль - по вкусу