Рагу с Мясом, Овощами и Грибами! Ароматное и Полезное Блюдо в Собственном Соку! Тушеное мясо с овощами!
Рагу овощное с мясом знакомо всем. Чтобы приготовить овощное рагу с мясом нужно любое мясо, лук, морковь и любые овощи. Вариантов приготовления этого вкусного блюда великое множество. Предлагаю Вам рецепт наивкуснейшего, ароматного рагу из говядины с овощами и грибами в собственном соку! Это самое вкусное рагу которое я знаю!

Ингредиенты:
Мясо говядина (грудинка, или мякоть) — 2 кг
Лук репчатый — 3 шт
Перец болгарский — 3 шт
Морковь — 2 шт
Помидоры — 3 шт
Шампиньоны — 300 гр
Картофель — 6-8 шт
Капуста — верхние листья
Кинза свежая — 30 гр
Масло растительное/Оливковое — 3-4 ст.л
Вода — 100 мл
⠀
На дно казана или толстостенной кастрюли наливаем оливковое масло, выкладываем мясо, нарезанное крупными кусками.
Поверх мяса слой нарезанной моркови, затем репчатый лук полукольцами — посолить, поперчить.
Выкладываем часть нарубленной зелени, болгарский перец, крупно нарезанный.
Слой помидор, нарезанные кружочками, посолить, поперчить.
Слой пополам нарезанных шампиньонов.
Слой крупно нарезанной картошки, вторая часть кинзы, соль, перец черный.
Сверху накрыть листьями капусты, влить 100 мл. воды, закрыт крышку.
Дать казану с содержимым закипеть, уменьшить огонь до меньше среднего и томить 1,5-2 часа, до готовности.
Блюдо посыпаем свежей зеленью и подаём со свежим хлебом!

Приятного Аппетита!

✳️ на моем канале Еще много Оригинальных & Вкусных Рецептов! Не забывайте ставить пальчик вверх, обязательно подписывайтесь на мой канал, вас ждёт ещё очень много вкусных рецептов!!!
ПОДПИШИТЕСЬ! ► https://www.youtube.com/c/ВкусныеРеце...
Новое Видео выходит 3-4 раза в неделю ! ★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите