Сегодня я показываю как можно приготовить вкуснейший морковный кекс дома. Выпечка идеально подойдет к чаю. Кекс готовится очень просто, быстро, получается красивым и вкусным. Для подачи я рекомендую приготовить крем с использованием крем-чиза и сливочного масла.

Тесто:
Сахар коричневый - 150 г
Яйца - 2 шт
Ванильный сахар - 0,5 ч л
Масло подсолнечное - 150 мл
Мука пшеничная - 150 г
Сода - 0,5 ч л
Разрыхлитель - 0,5 ч л
Соль - 0,25 ч л
Изюм - 50 г
Морковь тертая - 150 г

Крем:
Крем-чиз - 75 г
Мягкое слив масло - 25 г
Сахарная пудра - 75 г


Форма: 26 см х 9 см х 8 см (на 900 г)
Выпекать при температуре 170 градусов 55 минут

Музыка:
––––––––––––––––––––––––––––––
Great Days by Joakim Karud http://soundcloud.com/joakimkarud
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/5lhZRunuJTs
––––––––––––––––––––––––––––––