Здравствуйте дорогие зрители, авокадо - это мой самый любимый плод и в этом видео я хочу с вами поделиться как правильно выбирать этот фрукт, как хранить и употреблять, а также рецептами с данным фруктом.

0:29 ПОЛЬЗА АВОКАДО
1:30 КАК ВЫБИРАТЬ АВОКАДО
2:28 ХРАНЕНИЕ
3:40 УПОТРЕБЛЕНИЕ

Чтобы легко очистить авокадо, следует сделать надрез острым ножом по всему диаметру плода. Разделить плод на две половинки, немного покрутив — если фрукт спелый, то это получится без затруднений. Затем извлекаем косточку ножом. И теперь делаем надрезы в виде сеточки, ложкой поддеваем получившиеся кубики авокадо и вычищаем всю мякоть.

4:17 СНЕК
Самый простой способ употреблять авокадо, это в качестве перекуса.
Сбрызгиваем половинку авокадо соком лимона, добавляем соль и перец по вкусу и по желанию можно посыпать паприкой или Чили. Очень вкусный и полезный снек. Помимо того, что авокадо насытит вас, оно ещё принесёт много пользы для организма.

4:43 ЗАМЕНИТЕЛЬ МАСЛА
Мякоть авокадо можно использовать вместо масла и просто намазывать его на хлеб или лаваш.

Сэндвич из картошки батат: https://youtu.be/3ZBwkVf1GZ0
Низкоуглеводный хлеб: https://youtu.be/kf2Wq-RJ20Y

4:55 ВЫПЕЧКА
С авокадо получается очень вкусная выпечка. Пюре этого плода я люблю добавлять в шоколадные маффины.

Очень простой рецепт порционного мафина: к пюре авокадо добавляем какао порошок, ванильный экстракт, подсластитель, ореховую пасту и разрыхлитель. Перемешиваем и выкладываем в смазанную маслом форму. Ставим в центр микроволновой печи на 2 минуты.

Рецепт (берём авокадо вместо банана): https://youtu.be/4uRwWbCU6tQ

5:27 СМУЗИ
Благодаря авокадо, смузи или зелёные коктейли становятся намного вкуснее и приобретают кремообразную текстуру.

Авокадо СМУЗИ с ягодами и шпинатом: https://youtu.be/LEsjiPe5yys
Шоколадный завтрак: https://youtu.be/y_Ehq_eWKtg
Манго смузи: https://youtu.be/cjUpD8kb9BM

5:45 ДЕСЕРТ
Из авокадо также можно приготовить вкусные и полезные десерты.

Рецепт N2: https://youtu.be/DQrC9ZzCXC8
Кокосовые шарики ЗЕЛЕНЫЕ в шоколаде: https://youtu.be/LXTiRpvl1dI

6:13 МОРОЖЕНОЕ
В летнее время из авокадо можно сделать очень вкусное мороженое.

Рецепт: https://youtu.be/aaCnJyAXEJ4

6:34 СОУС ГУАКАМОЛЕ
Авокадо является незаменимым ингредиентом в мексиканской кухне. С ним можно приготовить очень вкусный соус гуакомоле.

Рецепт: https://youtu.be/p4ez_UuM_fw

7:00 МАЙОНЕЗ
Майонез из авокадо - это прекрасная альтернатива традиционному майонезу.

Рецепт: https://youtu.be/0pAZKPKmvbY

7:15 САЛАТ
Салатов с использованием авокадо огромное количество. Вкуснейшие с помидорами, зеленью, креветками, курицей, тунцом, яйцами.
Салат с курицей, авокадо и песто: https://youtu.be/pH0HtKmEep8
Салат с копченым лососем, авокадо и яйцом пашот: https://youtu.be/xlodqkXJpAI
Полезный весенний салат: https://youtu.be/_r_PFmPaCTE
Салат с тунцом (4 ДЕНЬ): https://youtu.be/UWma7rem-N4

7:32 ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

Авокадо, а точнее пюре из него было первым прикормом для моей дочери. Наверно поэтому она его так любит сейчас.

Спасибо за просмотр и желаю вам отличного настроения!!!